Witlof

  • 500 g witlof
 

Was de witlof en snijd het kegelvormige stuk uit de harde stronken.
Halveer de witlofstronkjes in de lengte wanneer ze erg dik zijn.
Het is ook mogelijk de witlof in smalle reepjes te snijden.
Leg de witlof in een schaal en voeg een eetlepel water toe.
Doe een deksel op de schaal en kook de witlof 5 minuten op hoog (100% = 900 W).
Laat de witlof 2 minuten in de schaal nagaren.

Terug