Warme appel in koude vanille jas

  • 2 eetl. rozijnen
  • 30 cc rum of water
  • 2 kleine appels
  • 1 eetl. bruine suiker
  • 2 dl vanille vla

Doe de rozijnen in een kopje met de rum of het water en verwarm dit 1 minuut op hoog (100% = 900 W).
Schil de appels en haal met een appelboor de klokhuizen er uit.
Roer de warme rozijnen zonder het vocht door de bruine suiker en vul daarmee de gaten in de appels.
Zet de appels in 2 schaaltjçs en verwarm ze 2 minuten op hoog (100% = 900 W).
Schenk de koude vanillevla erover.

Bron: Astrid Veltman

Terug