Vijgenbloempjes

voor 1 persoon

  • 1 mooie, stevige verse vijg
  • ± 250 g magor (= half gorgonzola, half mascarpone, laag om laag)

Snijd het houtige puntje van de vijg en snijd de vijg daarna driemaal voor 2/3 in.
Leg hem op een serveerbordje en duw de 6 punten naar buiten.
Maak een balletje of dobbelsteentje van de magor en leg dat in het hartje van de bloem.
Verwarm de bloem ± 15 seconden op ± 750 Watt in de magnetron tot de kaas begint te smelten.>/p>

Bron: Astrid Veltman

Terug