Custardpudding

  • 25 g custardpoeder
  • 20 g suiker
  • 25 cl melk

Roer met een garde in een glazen schenkkan de custardpoeder en suiker door elkaar.
Blijf roeren als de melk er door gaat.
Zet de kan in de magnetron en verwarm de pudding 2 minuten op “HOOG” (100% = 900 W).
Roer de pudding egaal en zet de kan nogmaals 1 minuut op “HOOG” in de magnetron.
Roer de pudding weer glad en schenk deze in een met koud water omgespoelde vorm.
Koud laten worden en eventueel garneren met mandarijntjes of een pudding saus.

Bron: Astrid Veltman

Terug