Wrap met herbie

wrap_herbie (2K)

  • 4 wraps
  • 100 g gemengde sla
  • 250 g gekookte kippenborst
  • 4 eetl. mayonaise
  • 2 eetl. fijngehakte bieslook
  • 4 plakjes herbie (kaassoort)
  • 150 g geraspte wortelen
  • peper & zout

Verwarm de wraps volgens de aanwijzing op de verpakking.
Hak de slabladen fijn.
Hak ook de kippenborst fijn en roer hem onder de mayonaise, bieslook, peper en zout.
Snij de plakjes herbie fijn.
Spreid de wraps uit: beleg ze, in deze volgorde, met de sla, dan de kip in mayonaise, de wortelen en de kaas.
Rol stevig op.
Snij schuin in tweeën.
Leg op borden en dien meteen op.

Bron: Inge Deyck
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug