Visburger op een bedje van spaghetti

visburger_spaghetti (3K)

voor 2 personen

  • 200 g spaghetti
  • 2 visburgers met prei
  • 2 sjalotjes
  • bieslook, fijn gesneden
  • 2 wortelen
  • 1 tomaat
  • olijfolie
  • viskruiden
  • grijs garnalen

Spaghetti beetgaar koken.
Visburgers aanbakken met boter.
Tomaat in 6 snijden.
Wortelen in staafjes snijden.
Sjalotjes grof snijden.
Wortelen even op wokken als laatste de tomaten en sjalotjes toevoegen kruid goed af met de viskruiden.
Serveer de pasta in het midden van het bord visburger erboven op groenten er rond serveren.
Werk af met bieslook en garnalen.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug