Tatin van rabarber

tatin_rabarber (3K)

  • 1 vel bladerdeeg
  • 500 g rabarber
  • 150 g boter
  • 250 g suiker

Schil en snijd de rabarber in dikke stukken.
Smelt de boter met de suiker en laat heet worden.
Doe er de rabarber op.
Bedek met het bladerdeeg.
Bak het geheel gedurende 35 minuten op 180 °C.
Serveer met een bolletje ijs.

Bron: VTM
Gepubliceerd door: De Wassende Maan

Terug