Radijsbroodje

Radijsbroodje

voor 2 personen

  • 2 volkoren boterhammen
  • 10 radijsjes
  • 4 sprieten bieslook
  • 2 eetl. zuivelspread light
  • ½ theel. karwijzaad, kummel

Rooster de boterhammen goudbruin.
Was de radijsjes en hak ze grof.
Was de bieslook en knip 2 sprieten klein.
Meng ze door de radijs.
Besmeer het brood met de zuivelspread en snijd het brood schuin door.
Verdeel er de radijs over en garneer met de rest van de bieslook en een beetje karwijzaad.

Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht biefstuk, roosjes bloemkool en nieuwe aardappelen met kruiden.

Zuivelspread over?

Bron: Voedingscentrum

Terug