Quiche met rucola

  • 2 dl melk
  • 1 vel kruimel- of pizzadeeg
  • enkele ontpitte zwarte olijven
  • peper

Warm de oven op 180 °C.
Leg een vel kruimel- of pizzadeeg in een taartvorm.
Verdeel de rucola, geitenkaas en de olijven over de bodem.
Kluts de eieren met de melk en de room, kruid met peper.
Giet in de taartbodem en bak gedurende 35 minuten.

Bron: Lekker van bij ons
Gepubliceerd door: De Wassende Maan

Terug