Perentoast

Perentoast

  • 2 halfzachte peren
  • 4 volkoren boterhammen
  • 4 eetl. vloeibare honing
  • 1 theel. kaneelpoeder
  • 1 handvol grof gehakte walnoten
  • boter

Rooster het brood en snijd de peren verticaal in dunne schijfjes.
Besmeer het geroosterde brood lichtjes met boter en beleg met schijfjes peer.
Lepel over elke toast 1 eetlepel honing en bestrooi met de notenstukjes en de kaneel.
Variant: vervang de boter door smeuïge kaas.

Bron: Samen eco actief, Velt

Terug