Havermoutcrumble met aardbeien

Havermoutcrumble met aardbeien

  • 100 g havervlokken
  • 50 g amandelschaafsel
  • 2 eetl. kokosolie
  • 4 - 6 eetl. honing
  • 300 g aardbeien, in plakjes
  • 4 kleine ronde ovenschaaltjes (ramekins)

Verwarm de oven voor op 180 °C.
Meng in een kommetje de havervlokken, het amandel-schaafsel, de kokosolie en honing.
Verdeel de aardbeien over de ovenschaaltjes en schep de havermoutcrumble erover.
Zet de schaaltjes circa 25 minuten in de oven, totdat de crumble goudbruin is.
Laat de crumble circa 20 minuten afkoelen en serveer lauwwarm.

Bron: Spar

Terug