Croissants met cranberry

Croissants met cranberry

  • 1 blik croissantdeeg
  • 6 theel. cranberry compote (kant en klaar of zelfgemaakt)
  • handje amandelschaafsel
  • 1 geklutst ei

Verwarm de oven op 200 °C.
Haal de plakjes croissantdeeg los van elkaar en leg ze op een vel bakpapier.
Neem in plakje croissantdeeg en leg in het midden een theelepel cranberry compote.
Leg er niet teveel in, want anders loopt het eruit tijdens het bakken.
Snijd onderin een klein stukje in het deeg en rol vervolgens op tot een mooie croissant.

Croissants met cranberry
Croissants met cranberry
Croissants met cranberry

Smeer een beetje van het geklutste ei over de bovenkant en strooi wat amandelschaafsel er overheen.
Bak de croissants af in ongeveer 12 minuten af.

Bron: Jaimy
Gepubliceerd door: Leuke recepten

Terug