Broodjes tonijn

broodjes_tonijn (3K)

  • broodjes naar keuze
  • 300 g tonijn uit blik in eigen nat
  • een stuk zomerwortel
  • een stuk courgette
  • een halve tomaat
  • een stuk rode ajuin
  • een stuk rode paprika
  • dille
  • gemalen zwarte peper
  • yoghurtdressing
  • 1 hardgekookt ei
  • enkele blaadjes sla

Alle groenten fijn snijden, sla blaadjes apart houden.
Vocht van tonijn verwijderen.
Eitje zeer fijn hakken mengen met tonijn en groenten en de dressing en naar smaak kruiden met dille en peper.
Beleg de broodjes met een blaadje sla en tonijn mengsel.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug