Blauwe bessen pannenkoekjes met een twist

blauwe_bessen_pannenkoekjes (3K)

  • 250 g pannenkoekenmix
  • ± 22½ cl melk
  • 1 ei
  • een scheutje zonnebloemolie
  • 1 bakje blauwe bessen
  • 1 theel. gemberpoeder
  • boter

Maak een dik beslag van de pannenkoekenmix, melk, het ei, de olie en gemberpoeder.
Schep de blauwe bessen door het beslag.
Bak er kleine pannenkoekjes van.
Maak de pannenkoekjes af met een scheutje gember- of ahornsiroop.

Bron: Odin recepten

Terug