|
|
Schraap het vruchtvlees uit het vanillestokje en meng dit met het kaneel, suiker en kruidnagel goed door elkaar.
Voeg indien gewenst een vleugje nootmuskaat en/of kardemom toe.
Doe het kruidenmengsel in een glas en sluit het goed af.
Laat het mengsel minimaal 3 dagen trekken en schud regelmatig om.
De gebakken appelkruiden worden gebruikt bij de bereiding van gebakken appels om de appelvulling op smaak te brengen.
Bron: NN