Taugé is de kiem van de mungboon.
Kiemgroente is erg kwetsbaar en maar kort houdbaar.
Volg bij het bewaren de aanwijzingen op de verpakking en let op de houdbaarheidsdatum.
Bewaar taugé goed afgedekt maximaal 2 dagen in de koelkast.
Verhit taugé altijd voor gebruik door het te overgieten met kokend water of mee te bakken.