Cherry mix

Cherry mix

De cherry mix bestaat uit vijf verschillende kleuren cherrytomaatjes, zonder tros. Deze zijn het lekkerst als snack maar passen ook goed in een salade. Een bord bomvol kleur én het zorgt voor een lekker diverse smaak.
Hoewel deze kleine, gekleurde cherrytomaatjes weliswaar twee keer zo klein zijn als de gewone tomaat, bevatten ze bijna twee keer zoveel bètacaroteen. Dit is een antioxidant die samen met andere voedingsstoffen het lichaam beschermt tegen weefselschade en veroudering. In het lichaam wordt bètacaroteen ook omgezet in vitamine A wat goed is voor het gezichtsvermogen en de weerstand. Ook bevat de tomaat veel voedingsvezels en relatief veel eiwit. Daarnaast bevat de tomaat kalium dat een rol speelt bij het behoud van een gezonde bloeddruk. En net als veel vruchtgroente bevat de tomaat ook veel vocht en is het een goede dorstlesser.

Bron: Verse Oogst

Terug