IJs met mangosaus

mango (3K)

  • 2 mango's
  • 4 bolletjes stracciatelli-roomijs *
  • 4 bolletjes vanilleroomijs *
  • 4 chocoladebloemblaadjes

Schil de rijpe mango's en snijd het vruchtvlees langs de pitten los.
Pureer het vruchtvlees met een staafmixer of keukenmachine.
Verdeel de bolletjes ijs over vier gekoelde bordjes.
Schenk de saus ernaast.
Garneer het met de chocoladeblaadjes.

*(Alle ijssoorten zijn verkrijgbaar bij uw Ambachtelijke IJsbereider)

Terug