Coupe aardbeien met lekkernijen

coupe_aardbeien (3K)

  • 500 g aardbeien
  • 8 bollen vanilleijs *
  • tricolore geschaafde chocolade
  • advokaat
  • chocolade saus die hard wordt (ijsglazuur)

Houd 4 mooie aardbeien aan de kant voor garnering.
Snij de andere aardbeien in schijven en verdeel over de borden.
Op elk bordje aardbeien 2 bollen vanilleijs, de advokaat vervolgens de chocolade saus.
Garneer af met de tricolore chocolade en de aardbeien in twee gesneden.

*(Alle ijssoorten zijn verkrijgbaar bij uw ambachtelijke ijsbereider.)

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug