Gemarineerde varkensfiletlapjes

  • ½ theel. chilipoeder
  • ½ theel. paprikapoeder
  • 2 eetl. sinaasappelsap
  • 2 eetl. olie
  • 4 dunne varkensfiletlapjes

Roer het chilipoeder en het paprikapoeder door het sinaasappelsap en roer er 1 eetlepel van de olie door.
Bestrijk hiermee de lapjes vlees.
Laat het vlees afgedekt in de koelkast 1 uur marineren.
Bestrijk de lapjes met de rest van de olie en rooster ze aan beide kanten op de barbecue in ca. 4 minuten gaar en bruin.

Menusuggestie
Lekker met een groentepakketje en gevuld stokbrood.

Bron: Voedingscentrum

Terug