Witlof plus

voor 2 personen
  • 500 g witlof, in smalle reepjes gesneden
  • 1 eetl. appelstroop
  • peper en zout
  • 200 g crème fraiche
  • 200 g ham- of (katen)spekreepjes
  • 200 g geraspte kaas of verbrokkelde naar keuze

Doe de witlof, hamreepjes, appelstroop, crème fraîche en royaal versgemalen
peper in een magnetronschaal en dek die af met magnetronfolie.
Zet hem 10 minuten op vol vermogen in de magnetron.
Roer de kaas erdoor, proef of er zout bij moet.
Span het folie er weer over en zet nog 5 minuten in de magnetron.
Laat ca. 5 minuten staan, roer nog even goed door en serveer met pasta, rijst, couscous of gekookte aardappelen.

Receptuur: Tonny Leeflang - Wondergem ©

Terug