Chinese kool met gember

voor 2 personen

  • 1 (rode)ui
  • 700 g Chinese kool
  • 2 bolletjes gember op siroop
  • 1 eetl. olie
  • 1 eetl. gembersiroop
  • 2 eetl. ketjap manis

Maak de groente schoon.
Snijd de ui in snippers en de kool in repen.
Snijd de gember fijn.
Fruit de ui in de olie glazig.
Roerbak de Chinese kool enkele minuten mee.
Voeg de gember, de gembersiroop en de sojasaus toe en warm het geheel goed door.

Menusuggestie
Lekker met een karbonade en aardappelen.

Bron: Voedingscentrum

Terug