Boerenlunch voor grote eters met waldkornbol en sandwich gezond

boerenlunch (2K)

  • 12 plakjes gekookte worst
  • 4 plakjes rauwe ham
  • 100 g kruidenboter
  • mosterd (grove)
  • 8 blaadjes sla
  • 8 boterhammen (maïs)
  • 1 bakje alfalfa
  • 16 plakjes tomaat
  • 100 g roomkaas
  • ½ eetl. komijnzaad
  • 4 waldkornbollen
  • 150 g zuurkool

Snijd de waldkornbollen open en besmeer deze met de verse roomkaas en strooi het komijnzaad erover.
Beleg de bollen vervolgens met zuurkool en plakjes worst en smeer er wat mosterd op.
Besmeer de boterhammen met kruidenboter.
Beleg er 4 met sla, tomaat, alfalfa en de rauwe ham, en leg de anderen erop.
Snijd de sandwiches doormidden.

Bron: Vlees.nl

Terug