Waldkornbol met gekookte worst en zuurkool
en
Sandwich-gezond

voor 1 persoon

Waldkornbol

  • 6 plakjes gekookte worst
  • 1 waldkornbol
  • 25 g verse roomkaas
  • mespunt komijnzaad
  • flinke pluk zuurkool
  • grove mosterd

Sandwich-gezond

  • 1 plak rauwe ham
  • 2 maïsboterhammen
  • 20 g kruidenboter
  • 2 blaadjes sla
  • 4 plakjes tomaat
  • flinke pluk alfalfa

Snijd de waldkornbol open, besmeer deze met de verse roomkaas en strooi het komijnzaad erover.
Beleg de bol vervolgens met zuurkool en plakjes worst en smeer er wat mosterd op.
Besmeer de boterhammen met kruidenboter.
Beleg er één met sla, tomaat, alfalfa en de rauwe ham, en leg de andere erop.
Snijd de sandwich doormidden; leg deze met de waldkornbol in een lunchtrommel.

Ook lekker
Een appel of peer, wat worteltjes om te knabbelen en soep of bouillon in de thermosfles.

Bron: Vlees.nl

Terug