Pastasalade

  • 400 g pasta (bij voorkeur fusilli)
  • 600 g gemengde salade
  • zakje olijven
  • 250 g magere spekjes
  • 100 g feta
  • 4 theel. pesto
  • olijfolie
  • 90 g maïs uit blikje

Breng de pasta aan de kook.
Snij de feta in blokjes.
Bak de spekjes in de olijfolie.
Doe de salade in een grote kom/bak en voeg de maïs, feta en olijven toe.
Voeg de pesto toe en meng dit met het geheel.
Voeg de spekjes toe en als laatste de pasta.

Bron: Smulweb

Terug