Gegrilleerde lamskoteletjes

voor 2 personen

  • 25 g Becel dieet
  • 1 theel. tomatenpuree
  • verse, gehakte basilicum
  • 200 g lamskoteletjes
  • 1 eetl. dieetolie
  • peper en zout

Meng Becel dieet met tomatenpuree en de gehakte basilicum.
Doe dit mengsel in een spuitzak en spuit op twee borden een toefje crème.
Bestrijk de koteletjes met dieetolie en grilleer de koteletjes in het midden van de voorverwarmde oven aan beide kanten gedurende 7 à 8 minuten.
Snijd het overtollige vetrandje weg en bestrooi ze met weinig peper en zout.
Serveer de gegrilleerde lamskoteletjes met bijvoorbeeld gekookte aardappelen en asperges.

Bron: Becel

Terug