Pasta met overschotjes

pasta_overschotjes (3K)

  • ±100 g lintpasta tricolore (beetgaar)
  • zongedroogde tomaatjes (handvol)
  • 4 stuks babymaïs (grof gesneden)
  • halve ajuin (grof gesneden)
  • dille
  • viskruiden
  • 200 g rivierkreeftjes
  • Roquefortkaas
  • rucola
  • kaasstengels

Alle groenten wokken met olijfolie en kruiden.
Pasta, rivierkreeftjes en Gorgonzola erbij.
Dresseer op bord en werk af met rucola en kaasstengels.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug