Pastasaus met spinazie en kaas

  • 750 g spinazie à la crème
  • 1 bouillonblokje
  • kuipje kruidenkaas
  • kuipje mascarpone
  • olie
  • Italiaanse kruiden

Olie in ruime pan verhitten, bouiullonblokje verkruimelen, kruiden en spinazie (pak diepvries, deelblokjes) toevoegen en in gesloten pan op laag vuur ontdooien.
Regelmatig roeren.
mascarpone toevoegen en goed doorroeren.
Kruidenkaas (paturain, boursin of zoiets) toevoegen en goed doorroeren.
Op smaak brengen met flink wat versgemalen peper.
Smaakt goed bij tagliatelli of spaghetti.

Gepubliceerd door: PM3 Receptensite

Terug