Hoofdgerechten - E
Tenzij anders vermeld, zijn de recepten voor vier personen,
en 
= vegetarisch
- Easy babi kecap
- Schots edelhert met honing en malt whisky
- Wilde eend met Italiaanse 'odori'
- Eenpansselderij met gemberkool en karbonaadjes
- Eeral varuval - schapenlever
- Ei pannetje
- Eieren op z’n Vlaams - huevos à la Flamenca
- Gebraden eieren met groente
- Eierspaghetti met biefstuk en amandelschilfers
- Gepocheerd eitje met pastinaak, groene kool en zwarte truffel
- Eland met mierikswortel
- Romige Elzasser plaattaart
- Elzasser zuurkool met kippenlevertjes
- Elzasser zuurkoolschotel
- Entrecote gebraden in grof zout
- Entrecote met geroosterde groenten en citroenmayonaise
- Entrecote met béarnaisesaus
- Entrecote met pittige peterseliesaus
- Entrecote met rode ui en limoen
- Entrecote met rodewijnsaus
- Entrecote met spruitjesstamppot en gebakken appeltjes
- Entrecote mirabeau, dubbeldikke biefstuk met ansjovisboter
- Gegrilde entrecote met gekonfijte groenten en jus van kappertjes en ansjovis
- Gegrilleerde entrecote met sinaasappelmarinade
- Entrecotes met kruidenjus
- Geroosterde entrecotes met pikante salsa
- Waterlant's Weelde entrecote
- Entrecote met rode ui en limoen
- Entrecotestuk met rode ui en limoen
- Erwtenpuree met gerookte kip
- Romige erwtenschotel
- Escalope van ganzenlever
- Escalope van kalfsvlees met champignons
- Estofado de cordero con alcachofas - lamsstoofschotel met artisjokken
- Everzwijn steak 'speciaal'
