Wortel met selderij

voor 2 personen

  • 200 g knolselderij
  • 1 grote winterwortel
  • 10 g margarine
  • azijn
  • suiker

Schil het stuk knolselderij en snijd het in staafjes.
Schrap de wortel en snijd hem in plakken.
Kook de groente samen in weinig water gaar.
Maak de groente op smaak met wat margarine, een paar druppels azijn en wat suiker.

Menusuggestie
Lekker met een gevulde karbonade en aardappelen.

Bron: Voedingscentrum

Terug