Pastinaak met komijn

voor 2 personen

  • 400 g pastinaak
  • ½ eetl. komijnzaad
  • 1 eetl. olie

Schrap de pastinaak en verwijder de uiteinden.
Snijd de pastinaak in plakken.
Kook de plakken pastinaak in ca. 15 minuten gaar.
Rooster het komijnzaad in een droge koekenpan tot het gaat geuren.
Voeg de olie en de afgegoten pastinaak toe en warm het geheel goed door.

Menusuggestie
Lekker met een ribkarbonade en aardappelen.

Bron: Voedingscentrum

Terug