Pastinaak, gekookt

  • pastinaak
  • 400 g winterpeen
  • olie of boter
  • wortels

Pastinaak en 400 g winterpeen aan blokjes snijden.
Wat olie of boter verwarmen.
Pastinaak en wortels toevoegen en 10 minuten zachtjes smoren met iets zout.

Variatie
Winterpeen vervangen door prei of uien.

Bron: Het Groene Spoor

Terug