Konijnenbout met pastinaak, savooi en bakjus

  • 8 konijnenbouten
  • 2 pastinaken
  • boter
  • peper
  • zout
  • ½ savooienkool
  • 6 middelgrote vastkokende aardappelen
  • curry

Bak de konijnenbouten 25 minuten in boter op laag vuur.
Kruid met peper en zout.
Blancheer savooienkoolrepen, giet af en bak in boter met blokjes aardappel en pastinaak.
Kruid met peper, zout en curry.
Serveer met bakjus.

Jerryke

Terug