Gestoofde topinamboer

  • aardpeer
  • zout
  • bouillon
  • tomaat
  • paprika
  • ui
  • prei

Laat de gewassen knol koken in wat water met zout.
Dan afgieten en de bouillon met de fijngehakte groenten toevoegen.
Laat het gerecht in 20 minuten gaar stoven.

Bron: Vitatas recepten

Terug