Avocado gevuld met black-eye beans

vegetarisch, voor 2 personen

  • 1 avocado
  • scheut citroensap
  • 1 blik black-eyebeans, zwartoog bonen
  • 100 gr kerstomaatjes

Zet de halve avocados op de borden en druppel het citroensap eroverheen
Schep de overige ingrediënten door elkaar en schep ze in de avocadohelften.
Serveer meteen.

Bron: Smulweb

Terug