|
|
Snipper de uitjes en doe dit in de pan en laat even fruiten.
Knijp met de knoflookpers de knoflook boven de pan uit en laat dit even kort mee fruiten.
Laat ondertussen het bouillon blokje trekken in een kopje met heet water.
Voeg het bouillon blokje en de rest van het water toe aan de ui en knoflook in de pan.
Roer alles goed door en doe het zevenblad en de linzen erbij, laat dit nog 20 minuten lekker door koken.
Pureer alles met de staafmixer tot een mooie gladde massa.
En als je wil kan de er nog een beetje sambal aan toevoegen, dat is echt heerlijk.
Bron: NN