Zeekool met ham en ei

  • 300 g geblancheerde zeekoolspruiten
  • 4 plakken gekookte ham
  • 2 stuks hardgekookt ei
  • boter
  • versgemalen zwarte peper & zout naar smaak

Bestrooi de zeekool met wat peper en zout en laat er een blokje boter op smelten.
Leg hierop een plakje ei en leg ze in een dubbelgevouwen plak ham.

Lekker als snack, maar ook bij gebakken aardappeltjes.

Bron: NN

Terug