|
|
Snijbiet goed wassen, in stukken snijden en gaar stomen of koken.
Knoflook en salie in de olie fruiten en dan de tomaten, groente en olijven aan toevoegen.
Ongeveer 10 minuten sudderen en een flinke scheut yoghurt toevoegen.
Lekker met rijst of couscous.