|
|
Schil de rammenas en snijd ze in dunne plakjes met een mandoline.
Snijd de rode peper in dunne ringen.
Meng de rijstwijnazijn met zout en suiker in een weckpot.
Doe de plakjes rammenas erbij, doe de deksel dicht en schud alles goed door elkaar.
Laat dit minimaal 2 uur marineren in de koelkast.
Bron: NN