|
|
De groene als witte duinasperges, samen met wat kraailook op de grill doen.
Versterken met geroosterde zonnebloempitten en wat lijn- en sesamzaad.
Werk af met jonge komkommer, daslookolie en een vinaigrette op basis van Chardonnay-azijn.
De zwarte kleur, tot slot, komt van de vinaigrette van inktvisinkt.