|
|
Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Rooster de pijnboompitjes.
Was de aardbeien en snijd ze in grove stukken.
Snijd de kipfilet in blokjes.
Was de spinazie.
Meng balsamico met honing, olijfolie, mosterd zout en peper.
Verdeel de helft van de dressing door de couscous, de andere helft door de spinazie.
Meng de spinazie met couscous.
Verdeel hierover de aardbeien, pijnboompitjes en kipfilet.
Brokkel de geitenkaas er overheen.