Pasta met kip

pasta_kip (3K)

voor 2 personen

  • 250 g strikjespasta
  • 300 g kippenblokjes
  • 1 ajuin
  • 20 cl room
  • currypoeder
  • paprikapoeder
  • peper
  • gedroogde basilicum
  • gemalen mozzarella

Kook de pasta beetgaar in ruim water en kruid met een beetje curry-paprikapoeder.
Terwijl de kippenblokjes met de in ringen gesneden ajuin goed gekruid gaar aanbakken.
Voeg room toe en laat even inkoken.
Giet de pasta af en serveer op bord, verdeel de kippenblokjes erover en werk af met de mozzarella en kruiden.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug