Kippenreepjes in een romig sausje

kippenreepjes_sausje (3K)

voor 2 personen

  • 350 g kippenreepjes
  • 1 rode ajuin
  • cajunkruiden
  • currypoeder
  • 10 cl room
  • 100 g Gorgonzola pikant
  • boter

Bak de kippenreepjes samen met de in ringen gesneden ajuin, gekruid, gaar aan in boter.
Voeg room en kaas toe.
Laat op een zacht vuur sudderen door regelmatig te roeren tot de kaas is gesmolten.
Indien nodig bijkruiden.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij

Terug