Thai mojito

Thai mojito

  • 6 cl Diplomatico Blanco Reserva rum
  • 2 cl vers limoensap
  • 1½ cl citroengrassiroop
  • aanvullen met sodawater
  • 15 blaadjes verse koriander
  • 1 takje verse koriander
  • 1 stukje citroengras

‘Built’ de cocktail in een longdrink glas.
Dit betekent dat je het drankje direct in het glas klaarmaakt door alle ingrediënten stuk voor stuk toe te voegen.
'Muddle' de verse koriander in een longdrink glas.
Kneus de blaadjes licht maar maak ze niet helemaal kapot.
Voeg de rum, citroengrassiroop en het limoensap toe.
Vul het glas met crushed ijs, top up met soda water en roer het even goed door.
Garneer de cocktail als laatste met het takje verse koriander en een stukje citroengras.

Bron: Tess Posthumus
Gepubliceerd door: Gall & Gall

Terug