|
|
Hang de lievevrouwebedstro met de blaadjes naar beneden op en laat het een dag drogen.
Pluk de blaadjes van de stelen en smeer ze op de thee-eitjes.
Ontkurk de riesling en giet deze in een karaf.
Voeg het citroensap en de thee-eieren toe.
Zet de karaf vervolgens 2 uur in de koelkast.
Haal vervolgens de thee-eieren uit de karaf.
Garneer 4 glazen met een aardbei en een muntblaadje en giet over de bowl.
Opmerking
De punch smaakt goed met zowel wijn als mineraalwater. Zo krijgt de lievevrouwebedstro bowl zijn typische smaak.