Komkommer-selderijsmoothie met munt

Komkommer-selderijsmoothie met munt

  • 1 limoen
  • ½ komkommer, geschild, in stukken
  • 2 stengels bleekselderij, in stukken, blad verwijderd
  • 1 groene appel, in stukken, met schil, zonder klokhuis
  • 1 eetl. honing
  • 1 handje munt
  • 12,5 cl karnemelk

Pers de helft van de limoen uit en snijd de andere helft in plakjes.
Pureer het limoensap met de komkommer, stengels bleekselderij, appel, honing, de helft van de munt en de karnemelk tot een gladde drank.
Verdeel de smoothie over 2 glazen en garneer met blaadjes munt, een schijfje limoen en selderijblad.

Bereidingstip
Vervang de honing door gembersnippers op siroop.

Bron: Emté

Blijf op de hoogte van nieuwe recepten via een RSS feed
XML/RSS feedXML/RSS feed

Terug