Julep

Julep

  • 4½ cl cognac
  • 3 cl rye whiskey
  • 2½ cl siroop
  • 2 scheutjes oranjebitter
  • 5 - 6 muntblaadjes
  • een munttak
  • een sinaasappelschil

Voeg de muntblaadjes en siroop toe aan een julep tin of whiskeyglas.
Druk licht op muntbladen om de oliƫn vrij te maken.
Voeg cognac, rye whiskey en oranjebitter toe en roer.
Vul aan met gebroken ijs en roer opnieuw.
Vul met meer gebroken ijs aan.
Garneer met een munttak en een sinaasappelschil.

Bron: Punch

Terug