|
|
Was de appels goed schoon onder stromend water.
Verwijder de klokhuizen en snijd de appels in vieren.
Je kunt de schil van de appels gewoon laten zitten.
Zet een pan met een laagje water op het vuur.
Leg de stukjes appel in de pan en zet de deksel op de pan.
Laat de appels 45 minuten koken totdat de appels uit elkaar vallen en het een zachte moes wordt.
Haal de pan van het vuur en mix of stamp het geheel helemaal glad.
Leg een theedoek in een vergiet en plaats er een schone pan onder.
Zeef de appels door de theedoek in het vergiet.
In de opvangpan heb je nu appelsap, wat overblijft in de theedoek is restafval.
Laat het ongeveer een uurtje afkoelen in de koelkast en opdrinken maar!
