|
|
Doe de rode wijn, suiker en kaneelstokje in een pan.
Verwarm het mengsel al roerend op laag vuur tot het kookt.
Haal de pan van het vuur en zeef het mengsel.
Doe de wijn terug in de pan en doe er kokend water, cognac, sherry en likeur bij.
Voeg de druiven en appelpartjes toe.
Verwarm tot het tegen de kook aankomt.
Serveer in een grote kom met kleine glaasjes.
Bron: Dit recept komt uit het Proef! magazine.
Gepubliceerd door: Gall & Gall
