Gember-muntlassie

Gember-muntlassie

  • 10 g verse munt
  • 50 cl magere yoghurt
  • 1 dl gembersiroop
  • 1 theel. gemberpoeder (djah√©)
  • ½ theel. kaneelpoeder
  • sap van een ½ limoen
  • 8 ijsblokjes, geplet
  • staaf mixer
  • maatbeker

Haal de blaadjes van de munttakjes en houd 4 mooie blaadjes apart.
Pureer met de staafmixer de rest van de muntblaadjes met de yoghurt, gembersiroop, gemberpoeder, kaneelpoeder, limoensap en de ijsblokjes in een maatbeker.
Verdeel het drankje over 4 grote glazen.
Garneer met de blaadjes munt en bestrooi eventueel met een beetje extra kaneel.

Bron: Spar

Terug